Nitro

Maten är serverad

29 feb 2012 17:48
Plötsligt hände det. Jag blev intresserad av matlagning. Det kom väldigt plötsligt. Jag har länge tänkt att jag ska ta tag i den delen, börja laga från recept och lära mig nya saker i köket och vidga min repertoar. Undvika slentrian och halvfabrikat.

Helt utan anledning har jag nu två kvällar i rad lagat trevliga rätter från recept som varit relativt nya för mig. Ett steg i rätt riktning, och intresset har inte dött än som det gjort förut och bara runnit ut i sanden. Att vara utvilad, lite lagom hungrig och inte ha så mycket bättre för sig är ju ganska bra katalysator tydligen.

Om det håller i sig nu så blir det bra, om jag inte lyckas imponera på henne i sängen så kan jag alltid briljera i köket! Skämt åsido så är det bra att utmana sig ibland.