vad är ord? | s:info | SP | ordbok | prenumerera | humör | besökande ord | secretspot | sök | hjälp | logga in

hj

Ok, då börjar vi

17 aug 2008 12:32
Laxpajen:

Klä lämplig ugnsfast form med smördegsplattor (om du köper färdiga, djupfrysta, så halvtina 2-3 st. och kavla ut dom mellan plastpåsar)
Stick i den klädda formen med en gaffel.

Förgrädda pajskalet i 200 grader 10-15 min

Lägg i formen:
1 hackad, fräst gul lök
200 g rökt lax
1 knippa hackad dill (ev)

Blanda 3-4 ägg (beroende på hur stor paj du gör) med
1,5 dl Creme fraiche
1,5 dl ovispad grädde
150 g ost (riven eller i små kuber)
7 färska stekta champinjoner i bitar
Salt, vit- och svartpeppar.
Vispa bara lite och häll smeten i formen över lax, lök och dill.

Grädda på 200 grader tills pajen har fått färg (c:a 25 min).


Pusha
««[bläddra]»»

Kommentarer


Monchichi: (17 aug 2008 13:36)
Det lät enormt gott!

tori: (17 aug 2008 14:07)
*sparar*

misan: (17 aug 2008 14:38)
Ja, den lät ju jättegod! Jag sparar receptet på en gång. Och jag är inte ens någon pajfantast! :)

Hej Leo undrar leka : (7 maj 2016 11:19)
Leo bus mamma

Skriv en kommentar:
Namn:

Kommentar:

Tipsa en vän om detta ord:
Vännens e-postadress:

hj
1119 ord
» Profil
» Prenumerera
» RSS
» Ge hj en ros

hjs senaste Ord

» Sommarföljetong del 13
8 aug 2020 10:04
» Sommarföljetong del 12
6 aug 2020 14:35
» Sommarföljetong del 11
5 aug 2020 21:15
» Sommarföljetong del 10
3 aug 2020 20:01
» Sommarföljetong del 9
1 aug 2020 17:07
» Sommarföljetong del 8
30 jul 2020 14:35
» Sommarföljetong del 7
27 jul 2020 21:32
» Sommarföljetong del 6
19 jul 2020 19:47
» Sommarföljetong del 5
16 jul 2020 18:16
» Sommarföljetong del 4
15 jul 2020 23:23
» Sommarföljetong del 3
12 jul 2020 14:07
» Sommarföljetong del 2
12 jul 2020 11:40
» Sommarföljetong del 1
11 jul 2020 19:45
» Sommarföljetong PROLOG
11 jul 2020 13:27
» Tolv år, och ett halvt.
20 jul 2016 20:32

Dagens namn: Holger, Holmfrid
:: reklam ::